20年ほど前、地元に設立した直売所の魅力を高めるために、「独自の加工品が必要では？」との考えから、地区内の女性達が加工品の開発・製造に取り組む加工グループを結成しました。それが食彩ふるさとです。

地元のもち米とヨモギを使った「論田のくさもち」は、当時から食彩ふるさとの看板商品で、今も市内の直売所やスーパーなどで人気のブランド商品です。